我校考察学生营养餐公司
发布时间：
2012/4/23 9:51:00
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按照上级要求和学校工作部署，我校2012年3月组织总务处、校医室、食堂相关人员和学生家长代表对学生营养餐公司进行了全面、细致考察。
我们首先从送餐公司资质、制度管理、操作规范、规模信用、营养搭配、生产车间、清洗消毒等方面先后对宝泰恒大、通泰、康兴源等三家营养餐公司进行了考察，并且分别召开了座谈会，与营养餐公司领导就目前学生营养餐现状和食品卫生安全进行了沟通交流，学生家长代表梁嘉永先生对饭菜保温、饭菜质量提出了中肯的意见和希望。经过充分征求随行家长的意见，综合衡量，最后选定了通泰和康兴源两家营养餐公司为我校继续供餐。
今后，学校将通过多种渠道、多种形式加大对营养餐公司的监管力度，促进营养餐公司服务水平、饭菜质量的提升，尽最大努力满足学生的合理需求。
营养餐公司简介
1．康兴源公司
1996年成立，是北京市教委指定的大型专业化加工、配送学生营养餐的食品企业。位于丰台区新发地商圈。公司有较先进科学的管理模式，配备了营养师，确保食品卫生和饮食营养合理搭配，达到卫生局A级食品卫生等级。连续多年被北京市教委营养餐工作办公室评为年度先进单位和原材料进货渠道信得过单位。
现为我校初三、高二、高三年级送餐，康兴源公司还为西城区14中、15中、北京小学等学校供餐。
2．通泰公司
1993年成立，是首批北京市教委学生营养餐定点生产单位。位于朝阳区十八里店。公司制定了一整套监管、检验、奖惩制度。研发团队根据学生特点，开发新的菜品，确保食品安全和营养搭配。达到卫生局A级食品卫生等级。曾获得“北京市学生营养餐先进单位”、 “中国餐饮行业十大品牌”等荣誉。
现为我校初一、初二、高一年级送餐，通泰公司还为西城区师大二附、三里河三小、皇城根小学、三帆中学等学校供餐。
康兴源公司----操作间
康兴源公司----分餐间
康兴源公司----参观操作间
康兴源公司----参观洗消间
通泰公司----员工通道
通泰公司----半成品加工车间
通泰公司----参观操作间
通泰公司----参观消毒间
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